L'École de Danse de Québec dispense trois programmes de formation supérieure de niveau collégial reconnus par le ministère de la Culture, des Communications et de la Condition féminine ainsi que par le ministère de l'Éducation, du Loisir et du Sport : 

• Le programme Danse-Interprétation offre un diplôme d'études collégiales technique (DEC technique) avec spécialisation en danse contemporaine. Il se donne depuis 1999 en collaboration avec le Cégep de Sainte-Foy, qui assure la formation générale ;
• Le programme Danse contemporaine instauré en 1996 offre une attestation d'études collégiales (AEC) qui dispense la même formation spécialisée que Danse-Interprétation, sans la composante académique ;
• Le programme préparatoire est destiné aux candidats talentueux qui ne rencontrent pas le niveau de performance requis pour l'admission au DEC ou à l'AEC.
  

AEC danse contemporaine / DEC Danse-Interprétation 
Ces programmes de formation spécialisée en danse contemporaine, d'une durée de trois ans à temps complet, débouchent directement sur le marché du travail. Ils permettent aux diplômés d'exercer le métier d'interprète dans l'une ou l'autre des nombreuses compagnies de danse contemporaine au Québec, au Canada et à l'étranger, ou encore d'œuvrer, comme artiste pigiste, auprès de différents collectifs.

La poursuite d'études supérieures en danse suppose une très forte motivation et implique un cheminement empreint de rigueur et de persévérance. Afin de satisfaire aux exigences de l'entraînement professionnel en danse, la saison d'études comporte une quarantaine de semaines s'échelonnant du début août à la mi juin.

Dans le cas du DEC technique, les cours de formation générale sont dispensés au Cégep de Sainte-Foy tandis que les cours de spécialisation se donnent à L'École de danse de Québec. Les horaires tiennent compte du temps requis pour les déplacements entre les deux institutions.  

Programme préparatoire
Le programme préparatoire de L'École de danse de Québec a été mis sur pied pour répondre aux besoins de formation des candidats qui ne présentent pas les acquis techniques exigés pour l'admission au DEC ou à l'AEC. Il s'agit d'un programme qui est offert sans lien avec le ministère de l'Éducation. Toutefois, afin de permettre aux personnes admissibles de bénéficier du statut d'étudiant à temps plein, les étudiants du programme préparatoire qui poursuivent leur scolarité au Cégep de Sainte-Foy, sont inscrits dans les cours suivants du DEC technique Danse-Interprétation :

• Conditionnement du danseur I et II (sessions automne et hiver)
  
  
• Développement personnel et professionnel I (session automne)
  
  
• Anatomie appliquée à la danse (session hiver)

Les étudiants admis au programme préparatoire suivent le même calendrier scolaire que les autres étudiants du secteur professionnel. Ils ont accès à un entraînement quotidien comprenant des cours de mise à niveau en danse contemporaine et en danse classique. Ces cours forment la base du programme préparatoire et totalisent une quinzaine d'heures par semaine. Avec l'ajout des cours Conditionnement du danseur, Développement personnel et professionnel et Anatomie appliquée à la danse, la formation spécialisée du programme préparatoire comprend 21 heures de cours par semaine, heures auxquelles s'ajoute la formation générale.

Il est à noter que l'admission subséquente au programme AEC ou DEC n'est pas automatique, puisqu'elle dépend de l'évolution de l'étudiant durant son année préparatoire. Celui qui désire poursuivre ses études au programme AEC ou DEC doit se présenter à l'étape de sélection finale de l'audition d'admission du mois de mars. La majorité des étudiants admis au programme préparatoire réussissent à atteindre le niveau de performance requis en un an. Toutefois, il se peut que deux années soient nécessaires.